Porridge de châtaignes

Découvrez la recette Celnat : Porridge de châtaignes

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Sans lactose

Sans oeufs

Sans huile de palme

Veggie

Ingrédients

(1 personne)

1 tasse de flocons de châtaignes toastés
2 tasses d’eau
1 c. à soupe de cacao en poudre
2 c. à soupe de sucre complet
1 tasse de lait végétal (lait de soja, de riz, d’amandes…)
1 banane
5 noix de cajou

Préparation

Verser l’eau sur les flocons de châtaignes.
Rajouter la poudre de cacao, le sucre.
Placer sur feu doux et faire cuire une dizaine de minutes.
Lorsqu’il n’y a plus de liquide, rajouter une tasse du lait végétal de votre choix, remuer bien et retirer du feu dès que la préparation est chaude.
En garniture, rajouter quelques morceaux de bananes et les noix de cajou.

En moins de 15 minutes, votre petit-déjeuner gourmand et plein d’énergie est prêt !